Casa de Farinha

Tomei conhecimento da existência da casa de farinha através de Dª Isabel, uma senhora pequenininha que foi trabalhar em minha casa quando eu tinha 8 anos. Mais precisamente, tomei conhecimento da tal casa pela falta do dedo apontador desta mesma senhorinha que o tinha perdido "sevando" mandioca. O ano era 1978 e morava no bairro de Casa Forte, em Recife. Nunca estive em uma casa de farinha, mas o fato de ser um local de encontro, de conversas me interessa bastante. Acabei de ler um trabalho de pesquisa muito interessante sobre casa de farinha, intitula-se Casa de Farinha, de Ana Rita Paixão e Fernando Lemos, realizada em 1986 pela Divisão de Folclore do INEPAC RJ. A pesquisa é focada na relação dos usuários da casa, que por um tempo se mudam das suas casas e passam a viver na casa de farinha até o fim da produção.São relatos do dia-a-dia dessas pessoas. Muito bom.